안녕하세요. ‘자장면’과 ‘짜장면’ 외래어 표기법과 국어대사전에는 ‘자장면’이 맞는 맞춤법이라고 되어 있었어요. 그러나 실생활에서 쓰는 발음은 거의 대부분이 ‘짜장면’으로 썼기 때문에 2011년 8월 31일부로 ‘자장면’, ‘짜장면’ 둘 다 표준어로 인정하게 되었답니다. 이런 내용은 쇠고기와 소고기등도 있구요. 실제 사람들이 사용하는 내용에 따라 우리나라 표기법도 정정되어가며 발전해 나간다고 보시면 될것 같습니다. 도움이 되셨다면 좋아요 와 추천 부탁드려요~ ^^ 행복한 하루 되시길 바랍니다.