생활
계란찜 맛있게 하는 비법 있을까요?
계란찜이 나름 간편하다 생각해서 아이들 반찬으로 자주 해주는데 항상보면 가운데가 푹 꺼져서 모양도 안좋고 푸딩같은 탱탱함도 없고 맛도 없어요.. 식당가면 계란찜 잘먹는 아이들도 제가 해 주는건 잘 안먹네요.. 맛있게 만드는 비법 좀 알려주세요~~
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 잘웃는두견이121입니다.
저는 계란찜 전자렌지로 돌려서 만들어요.
물조금 넣고 소금 계란 풀고 파넣고 돌리면 됩니다.
안녕하세요. 헌신하는파리매143입니다.
계란찜 할때 저의 아버지 레시피의 핵심은 새우젓으로 간을하는거예요 거기에 다진 파를 넣어주고 ㅋ 참고하세요
