갑자기 우유에서 축사냄새가 나는 이유

Question

우유에서 축사냄새나 나요. 유통기한도 지나지 않았고, 냉장보관 확실히 했고, 상한 냄새도 아니고 조금 마셔보면 분명 원래 마시던 우유의 고소한 맛이 나요. 그런데 살짝 축사에서 나는 소똥냄새같은 향이 심하게 섞여서 나요. 두팩묶음을 샀는데 두 팩 모두 그래서 내 감각이 이상한가 싶어서 다른 우유를 사봤는데 다른 우유는 안그래요. 왜 이런걸까요?제가 어떻게 대처를 해야할까요?

Answer 1

안녕하세요, 빛나라 하리 입니다.

우유 에서 냄새가 나는 이유는

우유 자체의 신선도가 떨어졌기 때문 입니다.

즉, 우유가 변질되어 상하였기 때문 입니다.

그러나 유통기한이 지나지 않았음에도 냄새가 나는 이유는 단백질이 분해 되면서 특유의 냄새가 만들어졌을

가능성이 크겠습니다.

Answer 2

안녕하세요

맛과 향이라는 것이 주관적인 평가이기 때문에 유통기한이나 소비기한 내라면 보상을 받기는 어렵습니다. 만약 우유의 색상이 달라보이거나 하면 제조사에 문의하거나 항의를 할 수 있긴 합니다. 단순한 주관적인 맛만으로 보상을 받기는 불가능에 가깝습니다.

그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)