양파를 손질해서 반자르면 안에 싹이난부분이 한번씩 보이던데요. 전이거 안좋다고들어서 다 제거하고 먹는데, 식당같은데보면 싹부분도 같이 나오더라구요. 먹어도 이상없는건가요?
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
감자싹에는 독성이 있어 섭취를 하면 안되지만 양파싹에는 독성이 없고 영양분이 풍부해서 요리를 해도 상관없습니다.
안녕하세요. 신통한수염고래21입니다
싹난부분은 제거하고 먹어야 하지
않을까요?
저는 싹난부분이랑
안에 심쪽 싹부분은 버리거든요.
