양파, 마늘, 호박 등 즙으로 내려서 밀봉된 음료는 보통 유통기한을 정해놓고 먹나요?

Question

양파, 마늘, 호박 등 즙으로 내려서 밀봉된 음료는 보통 유통기한을 정해놓고 먹나요?

냉장고에 보관한지 1년정도 넘었는데 아직 맞에 변화는 없는데 먹어도 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

양파즙의 유통기한은 대부분 6개월에서 1년 사이로 보관법에 따라 달라질 수 있으므로 가능한 냉장 보관을 하는 것이 좋습니다.