같은 양을 마셔도 숙취의 강도가 다른 이유가 있나요?

술을 마시게 되는 날에 많이 마셔도 괜찮은 날이 있고 숙취가 심한 날이 있는데 컨디션을 제외한 다른 이유가 있어서 그런지 궁금합니다.