허니브레드에는 실제 꿀이 발라지는건가요?

Question

카페를 가면 디저트메뉴에 허니브레드가 있는데요.

가끔 허니브레드를 주문해서 먹어보면 매우 달달한게 특징인데, 허니브레드에는 꿀이 발라진다고 들었는데, 실제 꿀이 100프로 발라지는건지, 아니면 유사제품을 바르는건지 궁금해서 질문드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 허니브레드는 일반적으로 꿀과 같은 달콤한 맛이 시럽이 발라져 만들어지는 빵입니다. 그러나 꼭 실제 꿀이 사용되는 것은 아니고 가끔은 꿀 대체물이나 설탕시럽이 사용되기도 합니다.