당근에 싹이 나도 괜찮은가요?

당근을 실온에 며칠 놔두었더니 당근에 싹이 났네요ㅠ.ㅠ 당근에 싹나면 다들 어떻게 하시나요?

그냥 싹 난것만 자르고 드시나요? 아님 버리시나요?