당근에 싹이 나도 괜찮은가요?
당근을 실온에 며칠 놔두었더니 당근에 싹이 났네요ㅠ.ㅠ 당근에 싹나면 다들 어떻게 하시나요?
그냥 싹 난것만 자르고 드시나요? 아님 버리시나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 서매력님입니다.
당근과 양파, 고구마, 무에 난 싹은 독성이 있거나 기타 위험 요소가 있는 것은 아니라 도려내시고 드셔도 됩니다. 다만 고구마는 싹이 나기 시작하면 안에 심이 생겨서 먹기 꺼끄러워 질 순 있습니다. 참고로 감자는 싹이 나거나 푸른색을 띄면 독성이 있는 것이니 절대 드시면 안됩니다. 도움이 되셨길 바랍니다.