학문
초식동물들은 단백질을 어떻게 얻나요
초식동물들은 말 그대로 채소와 풀만 먹고 사는데 단백질을 보충해야 할 텐데요 어떤 방법으로 단백질을 보충하는지 그게 궁금합니다.
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안녕하세요. 이영준 과학전문가입니다.
초식동물의 소화기관엔 셀룰로오스를 소화하는 미생물이 매우 많이 존재하는데요
단백질을 먹지 않더라도 미생물이 아미노산이라는 단백질의 일종으로 합성을해주게되어 단백질이보충됩니다
초식동물이 먹는 풀이나 건초, 대나무에도 단백질이 함유되어 있습니다.
코끼리나 팬더곰은 이러한 식물을 어마어마하게 먹습니다.
따라서 초식동물도 단백질을 먹어 크기를 유지할 수 있습니다.
안녕하세요. 과학전문가입니다.
말, 소, 기린, 코끼리는 덩치가 크고 근육질이지만 육식하지 않습니다.
이 동물들이 단백질을 만드는 방법은 나뭇잎과 풀이나 열매 먹으며 섭취하고 있습니다.
따라서 소의 단백질은 소가 풀을 먹고 만든 것입니다.그런 식물에서 단백질을 섭취하는 것입니다.
고기나 생선, 알, 우유에서만 단백질을 얻을 수 있다는 믿음은 영양과잉 시대의 미신입니다.
콩등 여러 단백질많은것이 있습니다.