떡을 냉동실에 넣는다면 유통기간이 늘어나나요?
제가 아는 지인이 떡을 사면 항상 냉동실에 넣어놓고 먹을때마다 해동해서 먹더라구요.
그렇게 해도 유통기간을 지켜야 하는 것 아닌가요?
아니면 냉동됬기 때문에 유통기간이 늘어나는 것인가요?
너무 냉동을 신뢰하는 것같아서 염려되서요....
안녕하세요. 젊은매미172입니다.
떡을 냉동을하면 해동을 하기전까지 유통기한이 늘어납니다. 해동을하고 나서 유동기한이 넘지 않도록 해야죠