몸이 안좋을때 사골국을 먹으라는이유

Question

몸이 좋지 않을때 소뼈를 푹 우려서 만든 사골국이 몸에 좋다고 하는데요.

어떤 이유때문에 사골국이 몸에 좋다고 하는건지 궁금합니다.

Answer 1

사골국은 소뼈를 우려서 먹는 음식(국)이라서 뼈의 성분이 많아서 그리고 소의 고기가 들어있어서 단백질 보충에 도움이 되기 때문이라고 들었습니다. 또한 따듯한 국은 몸을 따듯하게 해주기 때문에 몸의 바이러스 저항성(면력역) 향상에 도움이 되기 때문입니다.