청국장은 콩을발효 시켜만든 우리나라 고유의 전통식품 잉데요. 호불호가 갈리기는 하지만 여러가지 영양소가 많은 청국장의 효능에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요. 심심한코끼리189입니다.
청국장은 콩을 발효시켜 단백질이 많고 항암효과가 있어 가루로도 먹고 면역력 증가에 도움됩니다.