대파를 이용하여 반찬만들수는없을까요?

Question

대파를 한단사면 너무 많아서 반찬으로 만들어서 먹어보고싶은데 대파를 반찬으로 이용해서 만든분들 혹시나 계신가요? 대파 활용팁 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.

사용하고 남은 대파는 손질해서 냉동보관하셨다 국이나 찌개같은것 끓이거나 볶음용에 사용하시면 됩니다.요리채널보면 대파를 통으로 구워드셔도 달콤하고 괜찮다고하니 고기와 함께 구워드셔도 좋을듯요