맥반석 계란을 좋아하는데 젭에서도 맥반석을 해먹을 수 있나요?
일반삶은계란보다 맥반석계란을 좋아하는데 이를 집에서도 해먹을 수 있는 방법이 있을까요? 아님 무슨 기계같은 것으로 하기에 집에는 먹을 방법이 없는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신기한잉어221입니다.
네, 집에서 맥반석 계란 만틀어 맛있게 드실 수 있습니다.
"오쿠"라는 다용도 음식요리 기구로 구운계란을 만들 수 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 텐저리연입니다.
전기밥솥에 티슈를 여러장 깔아주시고
물을100미리정도 붓고 달걀넣고 취사를 눌러주세요
3번정도 반복해주시고 달걀은 한번씩 뒤집어주시면 완성
안녕하세요. 냉정한두루미37입니다.
맥반석 계란도 사실상 그냥 구운 계란으로 특별한건 없습니다.
간단히 전기 밥솥만 있으시면 됩니다.
계란을 냉장보관 하시면 무조건 실온에 1시간 정도 꺼내 놓으셔서 실내 온도와 계란의 온도를 맞춰주셔야 합니다.
냉장고에서 꺼내 바로 조리시에는 계란이 터지고 깨지고 난리 납니다.
온도 맞추고 계란을 밥통에 넣으신 후에(물이 많이 들어가면 안되니 바닥에만, 쌓지 마세요!)
물 한컵에 소금 한숫갈 넣어 소금물을 만들고 계란이 반정도만 잠기게 물을 넣고 취사 버튼을 누르시면 맥반석 계란 완성입니다.