소고기 냉동보관하면 유통기한 늘어나나요?
소고기 냉장 제품 구매했는데 유통기한이 다음 주 수요일까지입니다.
이거 설날에 국거리로 먹을려고 하는데 냉동 보관해 두면은 며칠 더 있다가 먹어도 될까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
처음부터 냉동 제품을 구매했다면 냉동보관하면 유통기한 지나도 상관은 없습니다.
몇달이 아니라 하루이틀이라면 그냥 드셔도 무관합니다.
안녕하세요. 순수맨입니다.
기본적으로 도축후 부패는 시작됩니다. 하지만 상온이나 냉장이 보관이 아닌 냉동보관을 할시 사용가능 기간은 늘어납니다. 몇일 정도는 상관없습니다.
일반적으로 1달정도 안에는 냉동보관해서 섭취가능합니다.
