안녕하세요. 돼지고기나 LA갈비 같은 소갈비는 보관을 할때 냉장실이 아닌 냉동실에 보관을 해줘야 하나요? 냉동실에 보관하면 날짜 상관없이 오래두고 먹어도 되나요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
고기를 오래 두고 먹으려면 냉동보관을 하셔야 합니다.
냉동보간이라고 해도 영구적으로 품질이 유지되는 건 아니니 오래된 고기부터 소비하시는 게 중요합니다.
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
고기를 어떻게 먹을것인지에 따라 달라지는데 금방 먹을 것이라면 냉장실에 보관해서 빠른시일내에 먹으면 되지만
조금 오래두고 먹을것이라면 냉동보관을하시는게 좋습니다.
안녕하세요. 강직한쏙독새152입니다.
냉동보관을 해야. 해동을 했을때도 품질변화가 적게. 해동을 할수 있기 때문이죠
육류는 보관을 잘 해야 합니다
