돼지고기나 소고기 같은 육류는 냉동보관해줘야 하나요?
안녕하세요. 돼지고기나 LA갈비 같은 소갈비는 보관을 할때 냉장실이 아닌 냉동실에 보관을 해줘야 하나요? 냉동실에 보관하면 날짜 상관없이 오래두고 먹어도 되나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
고기를 오래 두고 먹으려면 냉동보관을 하셔야 합니다.
냉동보간이라고 해도 영구적으로 품질이 유지되는 건 아니니 오래된 고기부터 소비하시는 게 중요합니다.
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
고기를 어떻게 먹을것인지에 따라 달라지는데 금방 먹을 것이라면 냉장실에 보관해서 빠른시일내에 먹으면 되지만
조금 오래두고 먹을것이라면 냉동보관을하시는게 좋습니다.
