라면을 끓일때 쌘불이 좋나요?
소탈****
안녕하세요.
평소에 라면을 자주끓여먹는사람입니다.
근데 라면을끓일때 불에 세기에따라 맛이달라지는것같은데,
불이 약하게 끓여먹는게 맞나요? 쎈불에 끓여먹는게 맞나요.?
감사합니다
안녕하세요.
평소에 라면을 자주끓여먹는사람입니다.
근데 라면을끓일때 불에 세기에따라 맛이달라지는것같은데,
불이 약하게 끓여먹는게 맞나요? 쎈불에 끓여먹는게 맞나요.?
감사합니다
센 불이 더 맛있지요 >0<
예를들어, 라면을 끓일 때 스프를 먼저 넣어야 맛있다고 하잖아요~?
스프를 먼저 넣으면 끓는점이 올라가서 더 높은 온도에서 물이 끓게돼요. 높은 온도에서 끓을 때 면을 넣으면 면이 더 빨리 익어서 쫄깃한 라면을 드실 수 있는거죠!
물론 사람마다 취향이 다 다르다는 점**
높은온도에서 라면을 끓이면 탱탱한 면발 맛을 느낄 수 있다! 라고 생각하시면 될 것 같습니다.!!
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안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
라면을 끓일 때는 강한 불이 좋습니다. 강한 불에서 빠르게 조리하면 면이 쫄깃해지고 국물이 더욱 맛있어집니다.
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