영유아에게 꿀을 먹이면 안되는 이유는 무엇인가요?

Question

오래전 기억이지만 첫째가 태어나고나서 산부인과에서 주는 책자같은데 아이가 어릴때 먹이지말아야될 음식에 대한 안내가 있었는데 거기서 꿀이 있었던기억이납니다.

뭐 당시 아이에게 특별히 꿀을 제가 먹일 이유가 없어서 궁금해하지 않았는데 얼마전 유튜브를보다 꿀을 먹은 아이가 사망했다는 동영상을보고 궁금증이 생겨 질문드립니다.

영유아에게 꿀을 먹이면 안되는이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 이형민 과학전문가입니다.

꿀 안에는 보툴리늄이라는 균이 있으며, 성인이 섭취 했을때 문제가 없으나, 영유아는 해당균에 취약하여 섭취 시 사망에 이를 수 있습니다.

부모님 및 할머니,할아버지 등 주변에서 아이와 접촉할 수 있는 모든 사람에게 만날때마다 교육을 해주셔야 불상사를 막을 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

영유아에게 꿀을 먹이면 안되는 이유는 보통 '유아봇즈증후군'이라고 불리는 'Infant Botulism'이라는 질병을 유발하기 때문입니다.

꿀에는 카슘이라는 세균이 포함되어 있을 수 있습니다. 이 세균은 일반적으로 성인의 소화기관에서는 문제가 되지 않지만, 영유아의 소화기관에서는 세균이 생산하는 독소로 인해 위험할 수 있습니다.

영유아의 소화기관은 아직 성장 중이기 때문에, 세균이 생산하는 독소를 제거하는 능력이 성인보다 낮습니다. 따라서, 만약 영유아가 카슘 세균이 포함된 꿀을 먹게 된다면, 독소가 영유아의 소화기관에서 생산될 가능성이 높아집니다.

이러한 독소는 영유아의 신경계에 영향을 미치며, 호흡장애, 근육 약화, 심지어는 사망까지도 초래할 수 있습니다. 따라서, 영유아에게는 1세 이전까지는 꿀을 먹이지 않는 것이 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

꿀은 영유아에게 위험할 수 있는 보툴리눔 균을 함유하고 있습니다. 보툴리눔 균은 박테리아에서 생성되는 독소로 음식을 통해 섭취되면 신경계 손상을 일으킬 수 있습니다. 영유아는 신체의 면역 체계가 성인보다 미숙하기 때문에 보툴리눔 균에 더 취약합니다. 따라서 영유아에게 꿀을 먹이는 것은 권장하지 않습니다.

Answer 4

영유아에게 꿀을 먹이는 것은 위험할 수 있습니다. 이유는 꿀에는 '클로스트리듐 보틀리눔'이라는 박테리아의 포자가 들어있을 수 있기 때문입니다. 이 박테리아는 대부분의 성인이나 큰 아이들에게는 문제가 되지 않지만, 1세 미만의 영유아의 소화기계는 아직 완전히 발달하지 않아 이 박테리아를 처리하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

클로스트리듐 보틀리눔 박테리아는 영유아에서 '영아식품중독(Infant botulism)'이라는 질병을 일으킬 수 있습니다. 이 질병은 근육 약화, 먹는 데 어려움, 그리고 호흡 곤란과 같은 증상을 일으킬 수 있으며, 심한 경우에는 생명을 위협할 수도 있습니다.

따라서, 1세 이전의 영유아에게는 꿀을 먹이지 않는 것이 권장됩니다.

Answer 5

안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.

이유는 보툴리누스균 때문인데요.

생후 12개월 이하의 영유아가 균에 오염된 음식을 섭취한 뒤, 장내에서 아포가 발아, 정착하면서 독소를 생산하게 됩니다.

감사합니다.