찐감자를 좋아하는데, 지역별로 소금,설탕,고추장 등 먹는 방법이 다른 이유는?
찐감자를 좋아하는데, 지역별로 소금,설탕,고추장 등 먹는 방법이 다른 이유는 무엇일까요? 각각의 유래를 알 수 있을까요? 감사합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
지역별로 사용하는 말도 특유한 방언이 있듯이 같은 이름의 음식을 만드는 방법도 많이 다릅니다.
예를들어 사람이 죽었을때 특별한 음식(개고기)을 사용하는 지역도 있고,잔칫날 특별한 음식(홍어회,홍어무침)이 없으면 잔치가 아니라는 지역도 있고요~
질문자님이 말씀하신 감자를 먹는 방법도 그 지역이 생긴이래 초창기 조상들이 먹었던 방식대로 지금까지 전해져 내려온 습식이라고 이해하시면 됩니다.
소금에 설탕에 고추장에 김치와 등등~~
감사합니다.