달걀의 노른자와 흰자를 분리해서 요리를 할려고하는데요 ,
기술이 부족한지 자꾸 분리하다가 노른자가 터지던데 어떠한 방법으로 분리를 하면 터지지않고 잘 분리할수 있을가요?
안녕하세요. 어쩌라고 내가 알아서 할게입니다.
생수병을 활용하면 된다고 합니다 !
계란을 먼저 깨트린 다음 빈 페트병의 입구를 노른자 위에 대고 살짝씩 누르면서 분리하면 된다고 해요
