마른 오징어의 유통기한은 얼마나 되나요?
안녕하세요? 동해안에 가면 마른 오징어 많이 있잖아요. 구워먹음 맛있는데 마른 오징어의 유통기한은 얼마나 되는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 쫀쫀한사마귀265입니다.
마른 오징어는 건조 식품이기 때문에
장기간 보관해도 좋은데요.
특히 냉동실에 보관하면
곰팡이 생길 염려가 적어서 더 보관이 용이해요.
특별히 유통기한이라고 정할 수는 없지만
너무 오래 방치하면 수분이 증발해서
딱딱해지고 맛이 없어지니깐요.
구입후엔 되도록 빨리 먹는게 더 좋을것 같네요