콘 아이스크림 먹다보면 초콜릿이 꼬다리쪽에 많이 있잖아요
왜 아이스크림 꼬다리쪽에 초콜릿을 넣어놨는지 궁금합니다.
감사합니다
안녕하세요. 믿음직한지식답변가입니다.
아이스크림이 녹아 흐르는것을 방지하기 위해 넣었다고 합니다 ^^
지금은 오히려 시그니처가 되었지만요
안녕하세요. 해결사1입니다.
제작상의 편이성때문에 그렇습니다. 초콜렛은 뜨거운 상때에서 콘에 담게 되는데 만약 아이스크림을 먼저 담고 초콜레흘 담으면 아이스크림이 녹아버려서 다시 냉동시켜야 되겠죠?
번뜩 떠오른 생각으로는, 아마 녹은 아이스크림이 콘 밑에 있는 작은 구멍으로 새어 나오지 않게끔 하려는 것 같네요. 전문가가 아니라 틀릴 수 있습니다...
