생고기 상온에는 어느정도까지 보관가능한가요??

Question

생고기를 상온에놔두면 물론 온도에따라 다르겠지만 어느정도까지 안전하게 보관할수있나요?? 몇시간정도가 최선인가요???

Answer 1

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 지금 날씨에 생고기를 상온에 넣는 자체가 말이 안 됩니다 1시간 이상 당연히 놓으면 안 되고 1시간 정도 되었다 해도 상태가 안 좋아졌을 가능성이 많이 있습니다 지금 온도에서 실온에 놓으시면 절대 안 됩니다