고추가루를 위해 마른 고추를 사려합니다. 좋은 고추 고르는 법은 무엇인가요? 좋은 고추가루를 만들어 김장과 양념에 쓰려 합니다.
안녕하세요. 기민한아나콘다103입니다.
요즘잘못사면 중국산이 국산으로
둔갑할수있고요 고를때는 식성에따라
맵고 덜매운것으로선택 꼭지가
싱싱해보이고색깔 다홍색 약간갓이두꺼운것그래야고추가루가많이나옴
안녕하세요. 말쑥한황로37입니다안녕하세요.좋은고추가루는 일단색깔이한눈에봐도 빨갛고 선명하며 꼭지가 싱싱해야됩니다.
