일반적으로 한약을 먹을때 따뜻하게 데워서먹는데 매번 데우기가 번거롭게 느껴집니다. 한약은 반드시 이렇게 따뜻하게 데워 먹어야하는건가요?
차갑게 먹으면 안되는 이유라도 있나요?
안녕하세요. 심상연 한약사입니다.
아닙니다. 여름철 보약인 생맥산은 냉장 보관후 차갑게 드셔도 됩니다.
다만 다른 한약들의 경우 체온과 가장 유사한 정도의 온도에서 복용하면
흡수율이 제일 좋았다는 연구 결과가 있습니다.^^
안녕하세요. 한약은 따뜻하게 복용하는 것이 약의 흡수율을 높이기 위해 좋습니다. 차갑게 복용하면 한약의 성분이 용출될 수 있고 소화기에서 흡수율이 저하되기 때문입니다. 따라서 따뜻하게 데워서 복용하는 것을 권장드립니다. 감사합니다.
