양념이 된 음식을 요리할 때마다 냄비에서 너무 타는데요 어떻게 요리를 해야 안 타게 요리를 할 수 있을까요?남들은 안 태우고 잘 하는데 저는 할 때마다 매번 타요
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
양념이 된 음식을 데우거나 요리할때는 무엇보다 불조절이 중요합니다.
처음부터 센불에 요리를 하면 100% 탄다고 보면 됩니다. ㅎ
중불이나 약불에서 천천히 요리를 해야 안태우고 요리할수 있습니다. ㅎ
안녕하세요. 복숭아입니다.
양념이 되어있는 요리는 안태우기가 사실 힘듭니다.
일단 불을 세게 하지 말고 최대한 자주 뒤집어주는수밖에 없을거같아요
안녕하세요. 신중한참매172입니다.
양념이란게 안타게 한다고 해도 탈 수 밖에 없어요
고깃집을 가도 불판을 계속 갈아줘야 됩니다
석쇠를 쓰는 방법이 그나마 뒤집어 가면서 굽기는
편하죠
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
양념이 있는경우 센불보다는 약불로 익혀주시는 것이 좋습니다. 그리고 양념이 타지 않도록 자주 저어주면 됩니다.
