짜장 면에 들어가는 짜장소스 맛있게 만드는 꿀팁요?

Question

사내식당 점심메뉴에 자장면이 나오는데요.

자장소스를 맛있게 ?

정석대로 소스만드는 방법이 있나요.

재료는 춘장,호박,양파,당근,돼지고기 정도면 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 도시를 걷는 낙타를 타는 사람입니다.

양파를 많이 넣으시고 양파를 두번 나눠서 첫번째는 아주 많이 볶으십시요 카라멜 라이징 비슷하게요.

그럼 참 맛납니다