안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
냉장고는 냉매가 기화될 때 열에너지를 흡수하는 성질을 이용한 것입니다.
냉장고는 크게 증발기, 저장고, 압축기, 응축기로 구성되어 있고, 냉매는 압축기→응축기→증발기를 차례로 순환하는데, 기체 상태의 냉매가 압축기 안으로 들어가면 높은 압력으로 압축되고 응축기로 보내지면 더욱 고압으로 응축되어 액체가 됩니다. 액체 상태의 냉매가 팽창 밸브를 통과할 때에는 갑자기 압력이 낮아져 증발기 안에서 기화되면서 열에너지를 흡수하여 냉장실과 냉동실 안의 온도를 낮추게 됩니다.