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사막위의오아시스
돼지고기는 아무래도 한국인이 가장 주로 먹는 육류중에 하나일텐데요. 이런 돼지고기는 부위별로 참 많은데요.
우리가 접할수 있는 고기는 몇종류나 되는걸까요?
1개의 답변이 있어요!
눈부신 영원한 천사 8007.
삼겹살: 지방층과 살코기가 적절히 어우러진 부위로, 구이용으로 가장 인기가 많습니다.목살: 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 구이와 보쌈, 찌개용으로 많이 사용됩니다.갈비: 갈비뼈 주변의 고기로, 양념갈비나 돼지갈비구이로 많이 먹습니다.앞다리살: 지방이 적고 단단한 부위로, 찌개나 제육볶음 등에 많이 사용됩니다.
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