수저밑에 휴지를 까는것은 위생적인걸까요?

우리가 식당애 가면 수저밑에 항상 휴지를 깔잖아요. 어찌보면 위생적일꺼 같기도 아닐꺼 같기도한데 수저밑에 휴지를 까는것은 위생적인걸까요?