생활
고구마에 싹이 났는데 먹어도 무방한가요?
고구마를 즐겨 먹었다가 너무 많이 먹은것 같아서
그냥 뒀는데 고구마에 싹이 났어요
감자는 싹이 나면 먹으면 안된다는것을 알고 있는데
고구마도 마찬가지인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 넉살좋은베짱이59입니다.
제철이 아닌 고구마는 가정에서 장기 보관시 싹이 나는 경우가 있는데, 고구마의 싹은 감자와 달리 독성이 없기 때문에 그냥 먹어도 전혀 문제가 없다고합니다
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
싹이 난 고구마는 먹어도 상관 없습니다
다만, 식감이 푸석푸석해지고 단맛도 별로 없어 맛은 별로 없습니다.