La갈비에 대해 질문 드립니다.
어제 집에서 고기를 사서 핏물을 빼고
시판양념장에 재워 구웠는데요
고기가 너무나도 질겼습니다ㅜㅜ
아마 잴때 배,양파같은걸 안넣어
연육작용에 문제가 있었던거같은데
어제 먹다남은걸 오늘 처리하려합니다.
혹시 살릴수 있는 방법이 있을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
너무 달지 않는다고 하시면 파인애플이나 키위를 갈아서
양념을 해 보시는 것도 괜찮을 것 같습니다.
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