유통기간이 너무 짧은 식빵을 다 먹지 못해서 보관할려고 하는데요.
어떻게 포장을 해서 보관을 하면 오래 두고 먹을수 있을지 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 의로운흑로39012입니다. 식빵을 오래보관하실려면 냉동보관을 하셔야합니다. 밀폐용기에 담아서 보관하다가 먹을때는 전자레인지에 돌려서 드세요.
안녕하세요. 그리운물수리18입니다.
저도 워낙 빵순이라 빵집에 가면 많이 사다놓는 편인데 하루정도 먹을꺼는 세탁실이나 베란다같은 서늘한 곳에 보관하고 그외는 무조건 냉동보관해요. 냉장보관은 빵이 푸석해지고 맛이 없어지니 꼭 냉동보관 후 해동해서 드세요
안녕하세요. 순박한수염고래148입니다.
식빵 2장을 종이호일 위에 감싸 랩으로 말아준다. 종이호일,랩 한 번 먹을 만큼 (2~3개) 소분해주세요.
냉동고에 넣어 3개월 내에 드세요. 봉지 채 넣으면 녹았다 얼었다를 반복해 쉽게 변질되요.
먹기전에 상온에 30분간 두고 드세요.
안녕하세요. 사려깊은참밀드리65입니다.
일단 식빵 보관법은 냉장실보다는
냉동실에 넣어두는 게 빵 맛을
그나마 되살릴 수 있는 방법입니다.
여기에 냉동실 냄새가 배는 것을 막고
식빵의 겉표면이 마르지 않게 하기 위해
비닐로 밀봉해 넣습니다.
한 덩어리로 얼어버리는 것을 방지하기 위해서는
한 번에 먹을 양 만큼씩 나눠 비닐봉지에 넣고
봉한 뒤 이를 모아 뚜껑이 있는
밀폐용기에 넣어두면 됩니다.
