크림파스타와 까르보나라는 무슨차이인가요?

Question

파스타를 먹으러 가보면 크림파스타가 있고 끼르보나라 라는것도 있던데 생긴게 비슷하게 생겨서 차이를 모르겠습니다무슨차이인가요?

이성일 · Accepted Answer

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.정통 오리지널 까르보나라는 크림과 우유가 들어가지 않고 계란노른자만 들어간답니다.이게 크림파스타와 다른점은 계란이 들어가서 더 고소하다는 겁니다.

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