중합효소연쇄반응(pcr)은 시험관 내에서 DNA를 대량으로 증폭시키는 반응이라고 하던데, 어떤 원리로 증폭이 가능한 것인지, 어떻게 고온에서 효소가 변성되지 않는 것인지 궁금합니다.
