시골에서 땅콩을 캐서 가지고 왔는데 껍데기를 까보니 껍데기 안쪽에 검은 반점이 많이 보이는데
이게 곰팡이가 펴서 그런건가요?
먹어도 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 항뽀글입니다.
곰팡이가 폈으면 안 드셔야 할 것 같아요.
건강을 생각해서 견과류를 병에 담아서 실온에 놔두고 자주 드시는 분들이 요즈음 많습니다.
그런데 견과류를 말릴 때 의외로 곰팡이가 잘 생긴다고 하니 드실 때 주의해야 할 것 같아요.