식이섬유 과다섭취시 복통이 일어날수가 있나요?

Question

저나 제 주변인이 식이섬유 과다섭취시 배가부르듯이 가스가 차는데 체내 문제인건지 아니면 원래그런건지 궁금합니다 인터넷에 찾아보니 다 말이 달라서 아시는 분 계시는지 궁금해 여쭤봅니다 ~~

Answer 1

식이섬유라고 다 똑같은것이 아니고, 불용성식이섬유와 수용성식이섬유로 나뉩니다.

불용성 식이섬유를 충분한 수분도 없이 과도하게 섭취하시면 소화가 안되는 물질이기때문에 장을 막아버리는 수가 생깁니다. 물론 그래도 결국 장내 운동으로 배출되긴 하겠지만, 고속도로 정체가 일어나면 오랜 기간동안 서서히 움직이듯, 그동안 장은 부푼 상태로 있게 되겠지요. 셀러리 같은 채소가 불용성 식이섬유가 많습니다.

그리고 수용성식이섬유는 물에 녹는 성질이 있습니다. 미역이나 사과등에 있는 식이섬유가 수용성인데, 이것이 대장에서 분해되면서 수소,탄산가스가 발생하여 장을 자극합니다.

수용성과 불용성 식이섬유를 함께 과도하게 섭취하시면, 장도 막히고 가스도 차는 불쾌함의 합주가 되는것이지요. 식이섬유 좋다는 말만 믿고 무조건 많이 섭취하는건 자신의 장을 혹사하는 길입니다. 무엇이든 적당하게 알맞은 양만 드시는 것이 좋습니다.

과유불급이라고 하지요. 아무리 좋은 것도 지나치면 독이 되는 법입니다.