간장게장 맛있게 다먹고 국물만 남았네요 국물도 맛있는데 아까워서요. 국물로 활용할수 있는 음식있을까요 맛있게 할수있는 레시피 알려주세요?
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
간장게장의 남은 간장으로는 장조림이나 간장 비빔밥 오묵탕 잔치국수 칼국수등 간을 맞출때 많이 사용합니다
게간장이라서 감칠맛을 낸다고 하네요