미더덕은 삼키는건가요? 뱉는건가요?

Question

미더덕이 요리 에 나올시 씹고 먹는건가요?

아니면 국물만 먹고 뱉는건가요?

저는 두껍고 질겨서 삼키지 못하겠던데

먹는사람도 가끔있더라구요

Answer 1

예 저도 미더덕 정말 좋아하는데요

예전에 여러번 확 씹었다가 뜨거운 국물이 나와서

깜짝 놀랬던 적이 많이있었죠

저는 껍질까지 다 먹습니다

Answer 2

미더덕의 진정한 영양은 껍질에 있습니다. 시원함을 느끼면서 톡! 터트려서 만끽하시고 남은 껍딜을 뱉지 않고 꼭꼭 씹어드시면 미더덕의 영양의 대부분을 얻을 수 있어요.^^

식감이 별로라 뱉으시면야 어쩔 수 없지만 사과의 껍질에 영양이 과육보다 많듯이 미더덕의 껍질에 정말 많은 영양이 함유되어 있어요^^

Answer 3

미더덕은 입안에서 톡 터뜨려 시원한 국물과 속살만 즐기시면 됩니다.

껍질이 질겨서 삼키기 힘들다면 껌처럼 씹다가 자연스럽게 뱉으셔도 괜찮습니다.

억지로 삼키면 소화가 안 될 수 있으니 취향껏 편하게 드시는 것을 추천합니다.