안녕하세요. 너보다고수입니다.
레몬수를 만들 때 레몬 껍질을 씻어서 깨끗이 닦고 썰어 넣는 것은 선택 사항입니다. 레몬 껍질에는 향이 풍부하고 과육과는 다른 신선하고 상큼한 맛이 있어서 몇몇 사람들은 레몬수에 껍질을 넣어 상큼한 향을 더하기도 합니다. 하지만 껍질에는 산도가 높은 경우도 있으므로 과도한 양을 넣으면 쓴맛이 강해질 수 있습니다. 따라서 개인의 취향에 따라 껍질을 넣을지 여부를 결정하면 됩니다.
결론적으로, 레몬수에 껍질을 넣을지 여부는 개인의 취향에 따라 다르며, 과도한 양은 쓴맛을 낼 수 있으니 적당한 양을 넣는 것이 좋습니다.