참치회의 참치와 참치캔의 참치는 같은 참치인가요?????
개인적으로 참치 즐겨먹는데요,,,,, 그런데 참치회의 참치와 참치캔의 참치는 같은 참치인가요????? 식감이이나 맛이 다른것 같아서요,,,,, 참치캔의 참치가 가공이 들어가서 그런건가요????? 궁금합니다!!!!!
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 독특한고양이431입니다.
참치캔 직원이 말하기를 어종이 다르다고 합니다
참치캔에 들어가는건 가다랑어 이고
참치 회에 들어가는건 참다랑어라고 합니다.
안녕하세요. 째잉84입니다.
바닷속에 참치생선을 잡아서
가공하는방법이 다른거죵
참치회는 참치 생물을 회로뜬거고
참치캔은 공장에서 가공합니다
다같은 참치가 주재료입니다