참치캔에 들어가는 참치하고 횟집에서 회로 먹는 참치하고 같은 참치인가요? 그리고 참치캔에 있는 고기는 익혀서 캔에 담아놓는 건가요?
안녕하세요. 지혜로운라마카크88입니다.
참치캔에 들어가는 참치는 가다랑어 라는 종, 회로 먹는 참치는 참다랑어 라는 종입니다.
서로 다른 종류이지만 다랑어과를 흔히 참치라고 부릅니다.
