맥주를 따를 때 거품의 양은 어떻게 하나요 ?

맥주를 따라 먹을 때 어떻게 따르는 게 맞나요??

거품이 적당히 생기게 따르는 거랑 거품이 최대한 없게 따르는 거랑

어느 게 맥주의 맛이 더 잘 느껴 지나요 ??