맥주를 따를 때 거품의 양은 어떻게 하나요 ?

Question

맥주를 따라 먹을 때 어떻게 따르는 게 맞나요??

거품이 적당히 생기게 따르는 거랑 거품이 최대한 없게 따르는 거랑

어느 게 맥주의 맛이 더 잘 느껴 지나요 ??

Answer 1

안녕하세요. 강직한밀잠자리24입니다.

맥주를 따를때 빠르게 따라 거품이 많이 나게 하면 거품 층이 생겨 맥주의 향이 날라가는 걸 어느 정도 막아준다고 알고 있습니다.