치킨은 조리방법에 따라 어떻게 구분하는가요?

치킨을 좋아하는데, 최근 다양한 치킨들이 나오고 있어 구분이 힘드네요. 치킨은 조리방법에 따라 어떻게 다른가요? 알려주세요.