얼마전에 김밥을 싸고 남은 김을 놔뒀는데 눅눅해졌습니다.
이렇게 눅눅해진 김이 있는데 이건 버려야 하나요? 아니면, 먹어도 되나요?
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
눅눅해진 김은 전자레인지에 20~30초만 돌려주시면 수분기가 날아가 먹을 수 있습니다.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
눅눅한 김을 다시 바삭하게 드시고 싶으시다면 전자레인지를 이용해주시면 됩니다.
한 10초에서 20초 돌려주신 뒤에 한번 확인을 하시고 원하는 바삭함 까지 돌려주세요.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
눅눅해진 김은 전자렌지에 30초 정도 돌리신 후에 분리해놓고 도금 기다리시면 다시 바삭한 김을 드실 수가 있습니다.
안녕하세요. 찬란한하운드74입니다.눅눅해진 김을 먹을 수 있게 하려면 가볍게 후라이팬에 구워서 다시 바삭하게 만드는 방법이 있습니다. 이렇게 하면 습기가 제거되어 김이 다시 신선한 맛을 낼 수 있습니다. 또 다른 방법으로는 오븐이나 전자레인지를 사용하여 김을 건조시킬 수도 있습니다. 김을 레시피의 부재료로 활용하는 것도 좋은 방법입니다. 예를 들어, 눅눅해진 김을 잘게 부숴서 스프나 요리의 토핑으로 사용할 수 있습니다.
안녕하세요. 청렴한벌27입니다.
후라이팬을 달궈서 살짝 구운 후 드시면 좀 나아질수 있는데, 그래도 안되면 버리시거나 아니면 떡국 같은 고명으로 사용하시는게 낫지요.
