빨간 사과와 초록색 사과 차이가 뭔가요?

시중에서 초록색 사과와 초록색 사과 많이 팔잖아요! 혹시 이 두 개는 색깔말고 다른 차이점이 있을까요? 효능이라던가 맛이라던가.. 궁급해요ㅜ