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끝까지희망을주는찜닭
안녕하세요
주말에 김장 김치랑 같이 먹는 수육을 먹고자 하는데,
가장 맛있게 먹을 수 있는 레시피로는 어떤것들이 있는지 궁금합니다.
5개의 답변이 있어요!
중국이오히려좋아보이는것기분탓?
저는 단순히 물과 맥주, 된장, 마늘 몇 개 넣고 삶는 걸 추천해요. 물론 맥주만 들이부어서 삶아도 누린내가 아예 다 날아가긴 한답니다!
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주부9단, 멋진손자손녀의할머니
김장 수육 먹을 철이네요 수육을 삶을때는 월계수나무잎 소주 생강가루 커피 된장 양파 청량고추를 넣고 압력 솥에 10분만 삶으시면 맛있게 드실수가있어요~
초록지빠귀92
김장수육은 절인 속배추에 수육과 생굴 ,그리고 김장버물릴때 썼던 속쏘와 함께 같이 싸서 먹으면 꿀맛이구요, 생김치에 들기름넣은 김치찌게 해서 먹으면 정말 맛있습니다.
느리지만 행복하고 싶은 달팽이
안녕하세요. 느리지만 행복하고 싶은 달팽이입니다.
일단 갓 만든 김치와 따끈한 수육의 조합은 맛이 없을 수 없을겁니다 ㅋㅋ
일단 삼겹살을 된장을 넣고 푹 삶아 수육을 만드시고요..
김치속에 굴을 깨끗하게 씻어 함께 무쳐서 드시면 맛있을겁니다.
시뻘건반달곰33
김장 수육을 맛있게 즐기려면, 먼저 돼지고기 삼겹살이나 목살 600g을 준비해요. 물에 씻고, 대파, 마늘, 생강, 된장을 넣고 끓여주세요. 약 2시간 동안 중약불로 삶으면 부드러운 수육이 완성돼요. 새우젓과 고추를 섞어 만든 양념장을 곁들이면 더욱 맛있어요. 김치와 함께 싸서 드시면 정말 맛있답니다.