집에서 생선을 굽는데 연기랑 냄세를 줄이는 방법 있을까요?

집에서 생선을 굽는데 연기랑 냄세를 줄이는 방법 있을까요? 집에 생선 냄세가 잘 안빠지고 연기가 너무 심해 가끔은 먹고 싶어도 이 두가지 문제로 안먹을때가 있어요. 꿀팁있을까요?