바닷물은 왜 짠맛이 나는거죠?

Question

일반 강물은 무 맛 그러니까 맛이 없잖아요 우리가 마시는 물도 그렇구요. 그런데 왜 바닷물은 짠맛이 나는 걸까요? 그리고 그 짠 바닷물 속에서 물고기들이 살고 해초가 자라고 너무 신기하더라고요. 바닷물 속에서 염분이 만들어지는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.

바닷물에서 짠맛이 나는 이유는 다양한 무기물들이 녹아 있기 때문입니다. 이러한 짠 맛을 나게 하는 물질들을 '염류'라고 합니다. 바다별로 조금씩 다르지만 보통 바닷물 1㎏ 속에는 35g의 염류가 녹아있으며, 바닷물 염분 중 가장 비중이 높은 물질이 바로 염화나트륨(NaCl)입니다.

Answer 2

안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.

바닷물은 짠 맛을 가지고 있는 이유는 그 속에 녹아있는 염소화합물 때문입니다. 대부분의 바닷물은 염화나트륨(소금)이 가장 많이 포함되어 있어 짠 맛을 느끼게 됩니다. 또한, 바닷물은 다양한 미네랄과 무기질을 함유하고 있어서도 짠 맛을 느끼게 됩니다.