돼지고기기 요리할때 잡냄세 제거 꿀팁 있을까요?

Question

제가 음식먹을때 냄세에 민감해 고기잡냄세가 조금만 나도 그 음식을 먹질 못해요. 요리할때 어떻게 하면 고기 잡냄세를 말끔히 없애고 요리할수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 정겨운개개비218입니다.돼지고지 잡내는 찬물에 핏기만 잘빼주어도 효과가 있습니다 그리고 된장이나 커피를 이용하셔도 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. 오늘도 모두 화이팅합니다 ^^입니다.

파 마늘만 넣어도 돼지고기 냄세가 저는제거되던데 민감하시다면

청주나 소주남은거있으시면 잡내제거가 더 확실히 잡힙니다